果蔬的含水量比较高,容易腐烂,而且果蔬产品因具有较强的季节性和地区性,收获和上市期短而集中,形成明显的旺季和淡季;另外大批多汁、营养丰富的果蔬产品如果不及时销售、贮藏和加工,就会积压、干缩甚至变质腐烂,造成经济上的损失。目前,通过将果蔬产品进行干燥,加工成果蔬干,果脯,特别是对可食性的皮、核均可利用,拓宽了果蔬原料的应用范围,成为一种良好的营养深加工产品。
西部大旗空气能热泵果蔬烘干房是利用冷媒经过压缩机压缩,成为高温高压气体,进入冷凝器,冷凝液化放热,用于果蔬烘干房空气加热,从而提供果蔬烘干房的温度。通过热风的形式使物料中的水分汽化蒸发,蒸发出来的水蒸气由排湿系统排走,从而达到烘干物料排湿目的。此外,排湿系统采用热回收装置,回收的热量用于加热新风,可节约60%-70%的新风预热能耗,从而达到进一步节能目的。
西部大旗空气能热泵果蔬烘干房特点:
1、西部大旗空气能热泵果蔬烘干房可进行大批量连续生产,并且可以很好地的保留果蔬的营养成份及颜色等。也可根据不同果蔬的特点,采用不同的工艺流程及添加配套必要的辅助设备。烘干产量多,烘干速度快,热效率高,颜色好。
2、根据传统的工艺,如果是采用自然晒干那必然会受天气的影响,如果刮风下雨、那势必会影响到后期工序。所以选用西部大旗空气能热泵果蔬烘干房不但不受天气的制约,还大大的提高了生产效率!
3、成本低,适用范围广,运行成本低、经济性好。
4、全自动化,温度、湿度调控方便,实现烘干过程的全自动化。
5、应用广,西部大旗空气能热泵果蔬烘干房还可应用在肉制品,农副产品,木材,工业等领域上。
在烘干设备蓬勃发展的今天,市场对烘干设备的要求越来越高,西部大旗凭借着雄厚的技术和生产力量,不断创新,不断研发,旗下烘干设备种类多、系列全,可以满足客户的不同需求!